“Kogukokad”: Jõululõuna

Tekst: Kairi Kaelep, ERMi fotokogu arhivaar Kaamera ja montaaž: Ange Nimeta, ERMi infosüsteemide haldur Sarja iga video on nagu kulinaarne ajarännak, kus kogude osakonna töötajad valmistavad „hõrgutisi“, mille retseptid on pärit ERMi arhiivist. Nende köögiseiklustega saate mitte ainult nautida põnevaid maitseelamusi, vaid ka avastada, kuidas minevik ja tänapäev kohtuvad kulinaarsete traditsioonide kaudu. Valmistuge avastama unustatud…