Siret Saar, koguhoidja Sült kuulub eesti rahvustoitude nimekirja, kuigi sarnast tarretatud lihaleemest toitu valmistatakse ka mujal. Paljudes peredes on see jõululaual kohustuslik. Isetehtud sült on hea – aega kulub, aga kui valmis saab, on seda vaeva väärt. ERM Fk 2603:3 Tapetav siga lauda ees oma saatust ootamas. Palamuse khk Visusti k. Foto Art Leete 1997.…